Akademia Estetik – o medycynie estetycznej
  • Medycyna estetyczna
  • Kosmetologia
  • Biznes
  • Psychologia
  • Wywiady
  • Historia

Archiwa

  • wrzesień 2023
  • sierpień 2023
  • lipiec 2023
  • czerwiec 2023
  • maj 2023
  • kwiecień 2023
  • marzec 2023
  • luty 2023
  • styczeń 2023
  • grudzień 2022
  • listopad 2022
  • październik 2022
  • wrzesień 2022
  • sierpień 2022
  • lipiec 2022
  • czerwiec 2022
  • maj 2022
  • kwiecień 2022
  • marzec 2022
  • luty 2022
  • styczeń 2022
  • grudzień 2021
  • listopad 2021
  • październik 2021
Akademia Estetik – o medycynie estetycznej
0
0
Akademia Estetik – o medycynie estetycznej
  • Medycyna estetyczna
  • Kosmetologia
  • Biznes
  • Psychologia
  • Wywiady
  • Historia
  • Zdrowie

Czy suplementy diety działają?

  • 12 września 2023
  • Katarzyna Nowacka
SUPLEMENTY

Część 1: Hit czy Kit?

Na hemoroidy, na potencję, na odchudzanie, na uspokojenie, na młodość…Oczekujemy, że naukowcy wymyślą cudowny środek na nasze wszystkie bolączki i znikną one jak za sprawą czarodziejskiej różdżki. Czy naprawdę suplementy diety działają?

Czym jest suplement diety?

W myśl przyjętej definicji, którą znajdziemy na stronie rządowej gov.pl : „Suplement diety jest środkiem spożywczym, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety, będącym skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny, pojedynczych lub złożonych, wprowadzanym do obrotu w formie umożliwiającej dawkowanie.

Suplement diety może być wprowadzony w postaci: kapsułek, tabletek, drażetek i w innych podobnych postaciach, saszetek z proszkiem, ampułek z płynem, butelek z kroplomierzem i w innych podobnych postaciach płynów i proszków przeznaczonych do spożywania w małych, odmierzonych ilościach jednostkowych, z wyłączeniem produktów posiadających właściwości produktu leczniczego w rozumieniu przepisów prawa farmaceutycznego (art. 3 ust. 3 pkt 39 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia)[1].

Przepisy dotyczące suplementów w Polsce i Unii Europejskiej

  • ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz.U. z 2006 r. Nr 171, poz. 1225 ze zm.),
  • rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 9 października 2007 r. w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety (Dz.U. Nr 196, poz. 1425 ze zm.).

Regulacje Unii Europejskiej:

  • Dyrektywa 2002/46/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 10 czerwca 2002 r. w sprawie zbliżenia ustawodawstwa państw członkowskich odnoszącego się do suplementów diety (Dz.U. L 183, 12.07.2002)
  • Dyrektywa Komisji 2006/37/WE z dnia 30 marca 2006 r. zmieniająca załącznik II do dyrektywy 2002/46/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w zakresie włączenia niektórych substancji (Dz.U. L 94/32, 1.4.2006),
  • Rozporządzenie Komisji nr 1170/2009 z dnia 30 listopada 2009 r. zmieniające dyrektywę 2002/46/EC oraz rozporządzenie nr 1925/2006 w zakresie listy witamin i składników mineralnych i ich form, które mogą być dodawane do żywności, w tym suplementów diety (Dz.U. L 314, 1.12.2009) [2].

Podane przepisy dokładnie określają, co producent musi umieścić na opakowaniu, np.: zawartość %, gramaturę oraz dzienne zapotrzebowanie składników w preparacie pod kątem bezpieczeństwa stosowania przez konsumenta, a także prawidłowe ich znakowanie, jak wskazania, reakcje niepożądane, deklarowany efekt terapeutyczny i wiele innych informacji.

Suplementy diety podlegają również innym regulacjom prawnym odnośnie substancji pomocniczych, czystości mikrobiologicznej, warunków upraw, z których pozyskano składniki oraz wiele innych [2]. Na opakowaniu musi znaleźć się również zapewnienie, że suplement nie stanowi zamiennika dla zróżnicowanej diety.

SUPLEMENTY

Jeśli nie jest lekiem, nie działa…

To najczęściej słyszymy odnośnie skuteczności suplementów, albo że są to preparaty, które nie mają badań. Oba stwierdzenia nie są prawdziwe. Wbrew pozorom mamy dostęp do wielu badań naukowych randomizowanych, metaanaliz zgodnych z EBM (Ewidence Base Medicine) – medycyna oparta na faktach, w oparciu o najlepsze dostępne dowody (best available evidence). EBM ustala pewną hierarchię wiarygodności doniesień świata nauki od tych najbardziej wiarygodnych, potwierdzonych, również w zakresie suplementów. Dzięki temu mamy dowody na skuteczność danych substancji w zakresie deklarowanych wskazań przez producenta bądź tylko w ograniczonym stopniu, a także informacje świadczącego o braku efektywności na dany problem [3].

Pamiętajmy, że preparaty wspomagające codzienną dietę mogą być jedno lub wieloskładnikowe i jeśli producent w przypadku tych drugich nie udostępnia badań skuteczności działania, to znając ich skład bez problemu odnajdziemy dowody na skuteczność pojedynczych substancji lub ich brak, tworzących recepturę preparatu.

Co zawierają suplementy diety?

Często znajdziemy w nich witaminy w połączeniu z minerałami, aminokwasy, ekstrakty roślinne, kwasy tłuszczowe, prebiotyki, probiotyki oraz ekstrakty ziołowe o działaniu antyoksydacyjnym, regulacyjnym, przeciwzapalnym, naśladującym działanie ludzkich hormonów czy nasilającym lub hamującym wpływ leków na organizm.

Dlatego przy wprowadzaniu ich do jadłospisu należy rozważyć ewentualne interakcje z substancjami czynnymi w lekach przyjmowanych równocześnie.

Parametry określające skuteczność i bezpieczeństwo stosowania suplementacji mówią o zakresie dziennego zapotrzebowania na dany składnik w grupie blisko 100% osób zdrowych (RDA), średniego dziennego zapotrzebowania (AI), określają górny tolerowany biologicznie poziom spożycia danego składnika ze wszystkich źródeł włączając pożywienie, bez skutków ubocznych (UL). Ostatni wskaźnik jest charakterystyczny dla substancji, których spożycie w nadmiernej ilości może spowodować reakcje niepożądane, łącznie z zagrażającymi zdrowiu. UL został określony w przypadku witaminy A (3000 µg), E (> 300 mg), D3 (4000 IU), także dla cynku (w Polsce 25 mg), wapnia (2500 mg) i wielu innych [3].

Wpływ na rekomendowaną ilość danego składnika mają między innymi płeć, wiek, miejsce zamieszkania, rodzaj diety i aktywności fizyczne np.: magnez dla mężczyzny 400 mg dziennie według RDA, dla kobiet 310 mg, ale po 30 roku życia odpowiednio 420 mg i 320 mg, jeszcze inaczej u dzieci i młodzieży. Szerokość geograficzna, jadłospis i wiek osoby suplementowanej koreluje z zalecanymi dawkami przyjmowania wit. D3, aby osiągnąć dawkę terapeutyczną i wyrównanie niedoborów. Dlatego dziecku w Polsce w wieku 1-10 lat rekomendujemy przyjmowanie od 600-1000 IU D3 (jednostek międzynarodowych), młodzieży 11-18 lat 800-2000 IU, podobnie dorosłym do 65 roku życia, a seniorom między 800 nawet do 4000 IU [3].

  1. https://www.gov.pl/web/gis/szczegolowe-wymagania-prawne-dotyczace-suplementow-diety

2. https://ncez.pzh.gov.pl/informacje-dla-producentow/suplementy-diety/

3. W. Pałasiewicz, P. K. Tuszyński “Witaminy i składniki mineralne”, repetytorium farmaceutyczne, opieka.farm sp. z o.o. Kraków 2021, str.14-15, 18, 23-25, 28, 65, 74, 80.

Wyślij
Wyślij
Udostępnij
Tweet
Pin it
Powiązane tematy
  • medycyna
  • suplementacja
  • zdrowie
Katarzyna Nowacka

Ekspertka w dziedzinie kosmetologii, prekursorka kosmetologii holistycznej, prelegentka sympozjów branżowych, autorka publikacji w prasie kobiecej i branżowej. Absolwentka Wyższej Szkoły Kosmetyki i Nauk o Zdrowiu w Łodzi w Collegium Cosmeticum I i II Edycji. Od 2000 roku oprowadzi własny gabinet kosmetologiczny w Kaliszu. Autorka programu „Uroda Zaprasza Zdrowie” emitowanego na youtube’owym kanale „Holistyczna Kosmetolog”.

Poprzedni wpis
dives
  • Bez kategorii

3 kroki do piękna, czyli personalizowana pielęgnacja Power Skin Dives Med.

  • 7 września 2023
  • materiał partnera
Czytaj
Następny wpis
Lip Menu
  • Medycyna estetyczna

Lip Menu

  • 14 września 2023
  • DR N. MED. ANNA BRZOZOWSKA-JAŚKIEWICZ and Lek. med. MARZENA URBAŃSKA and Lek. med. MONIKA GOROSZEWSKA
Czytaj
Zainteresuje Cię również
smsowa-szyja
Czytaj
  • Zdrowie

Czym jest dolegliwość zwana SMS-ową szyją?

  • Mateusz Burak
  • 26 września 2023
hormony
Czytaj
  • Zdrowie

Wpływ hormonów na wygląd skóry

  • Katarzyna Śliwka
  • 31 sierpnia 2023
wypelniacze-a-hashimoto
Czytaj
  • Zdrowie

Czy u pacjentów z chorobą Hashimoto można stosować wypełniacze na bazie kwasu hialuronowego?

  • Dr n. med. Paweł Kubik
  • 10 sierpnia 2023
co jesc latem
Czytaj
  • Zdrowie

Co jeść, aby przygotować skórę na wakacje?

  • Lek. med. Aleksandra Neffe
  • 25 lipca 2023
Czytaj
  • Kosmetologia
  • Zdrowie

Głęboki oddech czyli terapia w komorze normobarycznej

  • dr Izabela Fac and Krystian Szmyd
  • 5 czerwca 2023
Czytaj
  • Kosmetologia
  • Zdrowie

FACE LIFT-UP THERAPY

  • MONIKA KRÓL
  • 10 maja 2023
Czytaj
  • Medycyna estetyczna
  • Zdrowie

POCOVIDOWE WYPADANIE WŁOSÓW

  • OLGA WARSZAWIK-HENDZEL
  • 18 kwietnia 2023
Czytaj
  • Kosmetologia
  • Zdrowie

Uroda na talerzu. Co jeść, by mieć piękną skórę?

  • Dorota Szadkowska
  • 14 marca 2023
Najnowsze
  • smsowa-szyja
    • Zdrowie

    Czym jest dolegliwość zwana SMS-ową szyją?

    • 26 września 2023
    • Mateusz Burak
      • Zdrowie
    Czytaj
  • helena-sokolowska
    • Wywiady

    Helena Sokołowska – Biznes jak Love Story

    • 19 września 2023
    • Helena Sokołowska and Justyna Ślusarczyk
      • Wywiady
    Czytaj
  • Lip Menu
    • Medycyna estetyczna

    Lip Menu

    • 14 września 2023
    • DR N. MED. ANNA BRZOZOWSKA-JAŚKIEWICZ and Lek. med. MARZENA URBAŃSKA and Lek. med. MONIKA GOROSZEWSKA
      • Medycyna estetyczna
    Czytaj
Kategorie
Bez kategorii
10 Posts
View Posts
Biznes
32 Posts
View Posts
Ginekologia estetyczna
1 Posts
View Posts
Historia
3 Posts
View Posts
Kosmetologia
45 Posts
View Posts
Medycyna estetyczna
45 Posts
View Posts
Psychologia
6 Posts
View Posts
Wywiady
19 Posts
View Posts
Zdrowie
9 Posts
View Posts
Instagram
Popularne
  • smsowa-szyja
    Czym jest dolegliwość zwana SMS-ową szyją?
    • Mateusz Burak
  • helena-sokolowska
    Helena Sokołowska – Biznes jak Love Story
    • Helena Sokołowska and Justyna Ślusarczyk
  • Lip Menu
    Lip Menu
    • DR N. MED. ANNA BRZOZOWSKA-JAŚKIEWICZ and Lek. med. MARZENA URBAŃSKA and Lek. med. MONIKA GOROSZEWSKA
  • SUPLEMENTY
    Czy suplementy diety działają?
    • Katarzyna Nowacka
  • dives
    3 kroki do piękna, czyli personalizowana pielęgnacja Power Skin Dives Med.
    • materiał partnera
O nas
Dzięki wieloletniej obecności na rynku beauty, dobrze znamy Wasze potrzeby i oczekiwania i zrobimy wszystko, by nasz blog jak najlepiej na nie odpowiadał. Żeby osiągnąć zamierzony cel, do współpracy zaprosiliśmy doświadczonych ekspertów z różnych dziedzin. To oni są autorami tekstów i gwarantują ich najwyższą merytoryczną jakość.

Ostatnie wpisy

  • Czym jest dolegliwość zwana SMS-ową szyją?
  • Helena Sokołowska – Biznes jak Love Story
  • Lip Menu
  • Czy suplementy diety działają?
  • 3 kroki do piękna, czyli personalizowana pielęgnacja Power Skin Dives Med.
Akademia Estetik – o medycynie estetycznej
  • O nas
  • Eksperci
  • Kontakt
Portal dla specjalistów medycyny estetycznej

Wpisz szukaną frazę i naciśnij Enter.